骨形成,骨芽細胞,新しい骨,つくられる
【骨形成ダイエット】
骨形成とは骨芽細胞によって新しい骨がつくられることです。骨も皮膚、筋肉、その他の臓器と同じように常に代謝活動を行っており、骨全体の3〜5%が常に新しくされています。また、骨は血中にカルシウムを供給する貯蔵庫としての働きもしているため成長期の後も、常に骨吸収と骨形成を繰り返しています。常に古くなった骨を破壊するのは破骨細胞です。加齢などにより両者のバランスが崩れると、骨量が減り骨粗しょう症の原因となります。
... 鉄の吸収・貯蔵の促進、成長促進、免疫機能など ・マンガン・・・穀類、種実、野菜類、抹茶 酵素の構成成分、骨形成 ・コバルト・・・葉菜類、肉類、臓器類 補酵素、ビタミンB12の成分となる ・クロム・・・ 食品中に ...